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【原创】益寿美容减肥三不误——牛蒡紫薯虫草花炖肘子   

2014-05-09 09:15:43|  分类: 养生汤 |  标签: |举报 |字号 订阅

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益寿美容减肥三不误——牛蒡紫薯虫草花炖肘子 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

益寿美容减肥三不误——牛蒡紫薯虫草花炖肘子 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

     
     养生,不老的话题,健康、长寿是人们梦寐以求的目标。大自然中日月经天的现象,启发人们师法自然、回归自然,以使生命永在。养生之道,基本概括了几千年来医药、饮食、宗教民俗、武术等文化方面的养生理论,呵呵,这些个大道理好像离我们很远,其实养生就是生活的点点滴滴汇聚,每家的餐桌都是养生的根本,吃什么真的很重要!
   
    药食同源不是个新鲜词,空腹食之为食物,患者食之为药物。也就是说我们每天都在吃药,呵呵。今天的药食是牛蒡紫薯虫草花。这三样可都是宝贝哦:

牛蒡——亦称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。
 
虫草花——学名叫蛹虫草,是一种菌类,为子囊菌亚门,麦角菌目,麦角菌科、虫草属的。虫草花只是南方地区人们对其的特殊称谓。为了跟冬虫夏草区别开来,聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
 
紫薯——是番薯的一类,富含的硒和花青素要比红薯含量高,而这两种物质都是具有抗氧化、抗癌的功效。富含淀粉、膳食纤维素、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铜等10余种微量元素和亚油酸等。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。紫薯还含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而能起到通便的作用。另外紫薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
是不是宝贝啊?其实做法挺简单的:
材料:牛蒡、紫薯、虫草花、半个猪肘子
做法:
牛蒡、紫薯去皮洗净切块备用

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猪肘子冷水下锅,待水滚后打去血泡
将牛蒡段下到锅里加盖烧开后小火炖1个小时

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 再加入紫薯和虫草花一起炖40分钟

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好啦,不老神汤出锅!


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梦妈啰嗦一句:这个汤小孩和孕妇别喝哈!

爱是恒久忍耐,又有恩慈;

爱是不嫉妒,爱是不自夸,

爱是不张狂,不作害羞的事,不求自己的益处,

不轻易发怒,不计算人的恶,

不喜欢不义,只喜欢真理;

凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐;

是永不止息


感谢我主!


梦妈妈诚邀您到梦妈养生馆喝杯茶!

梦妈养生馆门牌号:344363315

 

 



 
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