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【原创】能量早餐——花生巧克力饼干  

2014-05-14 07:49:56|  分类: 饼干 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】能量早餐——花生巧克力饼干 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

【原创】能量早餐——花生巧克力饼干 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

    
     一日之计在于晨,早餐开启一天的美好时光!亲们,早安!周三了,忙碌的工作亲们有木有觉得一丝丝的疲惫?今天早餐就来块花生巧克力饼干补充能量,继续努力工作!
巧克力——能提高大脑内一种叫塞洛托宁的化学物质的水平,给人带来安宁感、消除紧张、能够起到缓解压力的作用。除了改善精神状态,巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,可以防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病具有一定功效。
花生酱——含有8种人体所需的氨基酸,对高血压、高血脂、再生性贫血、出血、肺结核咳血、白发、糖尿病等都有一定疗效,而且花生的全价蛋白含量非常高,相当于牛奶的8倍,更重要的是,人体吸收率能够达90%以上哦。

花生巧克力饼干主要原料就是花生酱和巧克力,这两种食物都是补充能量的不二选择哈,可以及时给身体补充营养,花生酱的浓香混合了巧克力的微苦,口感也很棒哦!作为早餐那是最恰当不过的了。

开始我们的能量之旅了!

材料:有两部分材料的准备

饼皮:低粉90g、无盐奶油50g、糖粉60g、全蛋液15g、可可粉10g、杏仁粉20g

馅料:花生酱65g、蛋白液35g、糖粉10g

做法:

室温下软化的黄油中加入糖粉

用打蛋器搅打均匀;加入蛋黄液

用电动打蛋器快速打发至奶油糊状

低粉中加入可可粉,搅拌均匀

低粉和可可粉一起过筛,筛入奶油糊

加入杏仁粉;先用橡皮刮刀搅拌均匀

用手揉成光滑面团,放入冰箱冷藏半小时左右

 冷藏后的面团从冰箱中取出,均匀铺在烤盘上

厚度约为5mm,压平压实。

 用叉子在饼皮上叉上几排小孔

烤箱180度,放入饼皮烤15分钟左右

花生酱中倒入蛋白液;搅拌均匀后加入糖粉

用勺子将混合物搅拌均匀,做成馅料

烤好的饼皮取出,稍稍冷却

将馅料放于饼皮上;用橡皮刮刀或汤匙涂抹均匀

165度烤20分钟左右,取出后趁热切割。


【原创】能量早餐——花生巧克力饼干 - 梦妈妈 - 梦妈妈生活频道

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 养生融于生活中的点滴,最重要的早餐怎可辜负?

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                  爱是恒久忍耐,又有恩慈;

爱是不嫉妒,爱是不自夸,

爱是不张狂,不作害羞的事,不求自己的益处,

不轻易发怒,不计算人的恶,

不喜欢不义,只喜欢真理;

凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐;

是永不止息


感谢我主!


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